Metodología general para caracterización de sistemas productivos

Loading...
Thumbnail Image
Files
Date
2018
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca CAR
Abstract
En el caso de la CAR de los municipios de área que conforman la jurisdicción, la selección de los predios se debe realizar bajo parámetros previamente establecidos (propietario legal con escritura del predio, ubicación geográfica de los predios, predios en los que se tenga implementado algún sistema productivo pecuario, agrícola y/o mixto). El objeto de la selección de los predios es el realizar una caracterización, que integre componentes geográficos (ubicación del predio, extensión, ubicación de puntos de interés), productivos (sistema productivo, procesos productivos), socioculturales (nivel social de desarrollo, calidad de vida, conceptos culturales de uso y relación con la biodiversidad), ecológicos (prácticas de producción sostenible), ambientales (prácticas de conservación), económicos (mercado y comercialización de los productos obtenidos en los sistemas productivos, costo beneficio, costo de procesos productivos y cadenas agroalimentarias de los principales productos identificados); y diseñar una metodología para cuantificar la productividad por sistema productivo identificado, incluir el componentes agroalimentario en lo relacionado a soberanía y seguridad.
Description
Caracterización geográfica. Caracterización productiva, sociocultural, ambiental, ecológica y económica. Metodología de los modelos estadísticos. Análisis de correspondencia múltiple para variables cualitativas.
Keywords
Sistemas de produccion, Agroindustria, Industria alimentaria, Soberanía alimentaria
Citation