Modelo de biofertilización como alternativa de manejo sustentable de los agroecosistemas de papa criolla: finca El Capricho (El Rosal, Cundinamarca).

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En Colombia, el cultivo de la papa representa una fuente económica importante para miles de familias campesinas, alcanzando rendimientos anuales promedio de 22.31 ton/ha. No obstante, el manejo de este cultivo se mantiene bajo prácticas convencionales que han afectado negativamente el suelo y las fuentes hídricas. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación es implementar un modelo de biofertilización como alternativa de manejo sustentable al analizar la respuesta de un agroecosistema de papa criolla. Para ello, se planteó un modelo de biofertilización, bajo un ensayo piloto que constó de 5 tratamientos: control sin inóculo y sin fertilización química, tratamiento con dosis de 0% de fertilizante químico más inóculo, 60% de fertilizante químico más inóculo y 80% de fertilizante químico más inóculo con dos. Se encontró que existen diferencias estadísticamente significativas entre las variables de categoría relación suelo-planta como la altura de las plantas, el número de vástagos y el nitrógeno total en hojas, a nivel de las propiedades fisicoquímicas del suelo no se encontraron diferencias en la mayoría de las variables analizadas. El modelo de biofertilización combinado (inóculo y fertilización química al 60%) presentó el mejor desempeño en las variables de la dimensión ecológica -fisicoquímicas (suelo) y biológicas (relación suelo planta y microfauna del suelo) del agroecosistema-. Frente al aspecto económico, el modelo combinado (inoculo y fertilización química al 60%) obtuvo el mejor rendimiento, siendo el más alto con 7865 kg ha-1, implicando una mejor rentabilidad para el agricultor. Se concluye que la implementación de un modelo de manejo que incluya la biofertilización, es sustentable al disminuir los costos de inversión y reducir la adición de fertilización química en el suelo en un 40%, lo que implica no solo una mejora en la rentabilidad percibida por el agricultor, sino también un menor impacto sobre el ecosistema.
In Colombia, potato cultivation represents an important economic source for thousands of peasant families, reaching average annual yields of 22.31 tons/ha. However, the management of this crop is maintained under conventional practices that have negatively affected the soil and water sources. Therefore, the objective of this research is to analyze the response of a Creole potato agroecosystem when implementing a biofertilization model as an alternative for sustainable management. For this, a biofertilization model was proposed, under a pilot test that consisted of 5 treatments: control without inoculum and without chemical fertilization, treatment with a dose of 0% chemical fertilizer plus inoculum, 60% chemical fertilizer plus inoculum and 80% of chemical fertilizer plus inoculum with two. It was found that there are statistically significant differences between the variables of the soil-plant relationship category such as the height of the plants, the number of stems and the total nitrogen in leaves, at the level of the physicochemical properties of the soil, no differences were found in the majority of the analyzed variables. The combined biofertilization model (inoculum and chemical fertilization at 60%) presented the best performance in the variables of the ecological dimension -physicochemical (soil) and biological (soil plant relationship and soil microfauna) of the agroecosystem-. Regarding the economic aspect, the combined model (inoculum and chemical fertilization at 60%) obtained the best yield, being the highest with 7865 kg ha-1, implying better profitability for the farmer. It is concluded that the implementation of a management model that includes biofertilization is sustainable by reducing investment costs and reducing the addition of chemical fertilization in the soil by 40%, which implies not only an improvement in the profitability perceived by the farmer, but also less impact on the ecosystem.
Agencia Internacional de Energía Atómica (IAEA) Proyecto COL5026
Keywords
Agroecología, Manejo del suelo, Cultivo de papa criolla, Desarrollo sustentable., Maestría en Desarrollo Sustentable y Gestión Ambiental - Tesis y disertaciones académicas, Ecología agrícola, Fertilizantes orgánicos, Papas (Tubérculos), Desarrollo sostenible, Agroecology, Soil Management, Creole potato crop, Sustainable development
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