IX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I : Colombia, Venezuela y Guyana

dc.contributorLasso Alcala, Carlos Andrés
dc.contributorMorales Betancourt, Mónica Andrea
dc.date2022-04-08T20:26:37Z
dc.date2022-04-08T20:26:37Z
dc.date2021
dc.date.accessioned2023-05-05T19:10:10Z
dc.date.available2023-05-05T19:10:10Z
dc.descriptionEn este libro se maneja el concepto de caza de subsistencia o consumo de carne de monte (“bushmeat”) como lo plantea el Convenio de las Naciones Unidas sobre Diversidad Biológica (CDB), que se refiere a “cualquier especie de mamíferos terrestres, aves, reptiles y anfibios no domesticados, que son cazados para consumo de su carne”. En el caso de pesca de subsistencia se sigue la definición Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca de Colombia (AUNAP), que indica que “la pesca de subsistencia comprende la captura y extracción de recursos pesqueros en pequeños volúmenes (menores a 5 kg. día-1 por pescador), parte de los cuales podrán ser vendidos con el fin de garantizar el mínimo vital para el pescador y su núcleo familiar (Resolución 649 de 2019)”. Esta sigue la definición de la FAO y se considera aplicable para los países vecinos. Se presentan entonces 22 capítulos con información relacionada con la caza y pesca de subsistencia en Colombia, Venezuela y Guyana.
dc.descriptionBogotá D.C.
dc.format534 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierObra impresa: 978-958-5183-39-1
dc.identifierObra digital: 978-958-5183-40-7
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.11761/35960
dc.identifierDoi: 10.21068/A2022FSNIX
dc.identifier.urihttps://sie.car.gov.co/handle/20.500.11786/38368
dc.publisherInstituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
dc.relationLasso, C. A. y M. A. Morales-Betancourt (Eds.). 2021. IX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I: Colombia, Venezuela y Guyana. Serie Editorial Fauna Silvestre Neotropical. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt. Bogotá, D. C., Colombia. 534 pp.
dc.relationFauna silvestre neotropical
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectCaza – Costumbres alimenticias
dc.subjectPesca – Recursos alimentarios
dc.subjectComunidades – aspectos sociales y costumbres
dc.subjectFauna y flora - Consumo alimenticio
dc.subjectEfectos de las actividades humanas
dc.subjectEspecies en peligro de extinción
dc.subjectEstudio de caso
dc.titleIX. La caza y pesca de subsistencia en el norte de Suramérica. Parte I : Colombia, Venezuela y Guyana
dc.typeLibro divulgativo
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